Steakhouse "BLACK BULL"
Unser Steakrestaurant "Black Bull" bietet ein besonderes Flair. Im Winter finden Sie Platz an kuscheligen Tischgruppen mit umlaufenden Sitzbänken am offenen Kamin. Im Sommer vermittelt unsere Palmenterrasse südländisch-exotische Atmosphäre.
Palmenterrasse, ob Sie gerne in der Sonne oder lieber im Schatten sitzen möchten und auch an kühleren Tagen beheitzt den Sommerabend im Freien geniesen möchten, - auf unserer Terrasse fühlen Sie sich wie im Urlaub
dazu liefert die Küche das ganze Angebot der südamerikanischen Steakhouse-Gastronomie, brasilianische Rodizio-Steaks, mexikanische Tortillas, Burritos, Enchilads ..., texanisches Chili und Jambaya, sowie Salate mit vielen saisonalen Sorten, wahlweise mit hauseigenem Steakhaus-Dressing, oder mit original Kürbiskernöl aus der Steiermark, - Senf-Honig oder Himbeerdressing ...
alle Steaks und Grillgerichte werden auf dem original Lavasteingrill zubereitet und erhalten dadurch den einmaligen zarten Rauchgeschmack. Wir verwenden ausschließlich Steakfleisch aus Argentinien. Black-Angus Rinder weiden auf den unendlich großen Hochlandweiden und werden ohne Futterzusätze ernährt. Das Fleisch erhält dadurch seinen typischen nussigen Geschmack, ist dunkelrot und fast ohne Fett. Dazu die Beilagen nach Wahl.
Unser österreichischer Chef verwöhnt Sie zum Nachtisch mit allerlei Süßem aus der alpenländischen Patisserie wie Kaiserschmarrn, Marillenknödel, Topfenpalatschinken, Maroniknödel, Strudel.......
